O Curso de Técnicas Sucroalcooleiras oferecido pela OPCI INFORMÁTICA E FORMAÇÃO PROFISSIONAL em suas unidades de ensino, tem como objetivo formar profissionais capacitados a trabalharem no processo de transformação da cana-de-açúcar em um produto acabado, como o açúcar e o álcool.
O Brasil possui hoje um gigantesto potencial no setor sucroalcooleiro, assim, o conhecimento adquirido através do curso Técnicas Sucroalcooleiras porporciona ao aluno um campo de trabalho muito amplo, onde o futuro profissional poderá atuar nas áreas de direção, supervisão, coordenação e gerenciamento, que envolve a produção industrial de usinas e destilarias, com ênfase no setor de álcool e açúcar.
No treinamento de Técnicas sucroalcooleiras, o aluno estudará todos os processos e técnicas de produção sucroalcooleira, que vai desde o trabalho de campo e processos pós-colheita passando pelas atividades automatizadas até o armazenamento e distribuição dos derivados finais. O curso é composto pelos seguintes módulos:
- Técnicas de Produção Sucroalcooleira
- BioEnergia
- Operador de Caldeira
- Técnicas de Administração e Logistica
- Excel Avançado
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